03 abril 2012

Arroz com Trigo em Grãos

Nossa nutricionista recomenda que seja consumido todos os tipos de grãos e procuro fazer isso sempre.


Consumimos feijão preto, branco, carioca, grão de bico, lentilha, ervilha, trigo em grãos 


Esse arroz é muito saboroso e nutritivo e o melhor, super rápido de preparar.
Dá para usar aquela sobra de arroz que está na geladeira, e todos os ingredientes que quiser para deixar ainda mais gostoso.


Ingredientes:
Arroz
Alho
Cebola picada
Pimentão verde, vermelho e amarelo
Trigo em grãos cozido
Margarina
Sal à gosto


Fiz dessa forma: Refoguei cebola e alho na manteiga, coloquei o trigo em grãos cozido, refoguei mais um pouco, coloquei o arroz cozido,  pimentão das três cores picados, mexi, deixei aquecer e pronto, só servir.
As vezes coloco cenoura ralada, brócolis, milho verde, ervilhas frescas, o que tem na geladeira.













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