03 julho 2012

Muffin Salgado


Estava querendo preparar muffin ou cupcake salgado quando fui visitar o blog da querida Larissa, ela tinha postado esse muffin, fiz no mesmo dia!! rs
O resultado é muito bom, ficam deliciosos.
Já imaginei com outros recheios também...
Tem mais, essa receita tá bombando, várias amigas já fizeram e aprovaram!!!
Fiz no dia que vi a receita, mas com o problema do Gui demorei para postar.
Ainda está um pouco difícil visitá-las amigas, ele ainda requer muita atenção, mesmo tendo melhorado muito, mas assim que possível irei a todos os cantinhos que expressam tanto carinho a nós. Beijos e boa terça feira.


Ingredientes: 
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
1 xícara de chá de leite
1/4 de xícara de chá de óleo
100 gramas de mussarela em cubinhos
100 gramas de presunto em cubinhos
3 colheres de sopa de queijo parmesão
Algumas fatias de salame 


Modo de preparo:
Pré - aqueça o forno a 200 graus.
Em uma tigela misture todos os ingredientes sólidos, em outra tigela os ingredientes líquidos
Agora misture todos os ingredientes, mas sem misturar demais, isso é imprescindível para a massa não solar.
Coloque em forminhas de cupcakes com as roupinhas e coloque para assar por 20 minutos em média.
Essa massa não cresce muito por isso pode encher a forminha com massa.
Coloque mais uma forma por baixo para não queimar.



18 comentários:

  1. Oi Ana Cláudia
    Sem dúvida a receita é boa, os muffins ficaram bonitos. Gostei das quantidades, que não são exageradas, e deve render o suficiente para poucas pessoas, como é o meu caso aqui em casa.
    Beijos

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  2. Oi Ana Cláudia,
    Estes muffins fizerem mesmo sucesso, estou com vontade de testar, ficaram muito apetitosos, parabéns às duas.
    Beijos,
    Vânia

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  3. Uma óptima receita para aproveitamento de sobras!

    Bjcs

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  4. Oi Ana... Antes de mais espero que o Gui continue a melhorar e que fique bom bem rapido, uma lambidela fofinha da minha Belita ( a minha labradora) para o Gui... e muita força!!!!

    Quanto ao muffim salgado tb ja esperimentei... mas nao tirei foto pq nao fiz para casa, foi para os eus filhos trazerem para a escola na festinha de final de ano... mas eles dizem que eram tudo de bom!!!

    Beijocas

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  5. NUNCA FIZ MUFFIN SALGADO MAS ACHEI ESTE UMA DELICIA.
    BJ

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  6. OLÁ ANA CLAUDIA,
    DESEJO MELHORAS AO GUI!
    ESTES MUFFINS ESTÃO LINDOS E APETITOSOS, PREFIRO MUFFINS
    SALGADOS QUE OS DOCES.

    BEIJINHOS ♥

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  7. Gostei desta receitinha... vou ter de testar. :)

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  8. Uma delicia esses muffins, entrou pra receitas da minha familia de todas as festas e além de tudo é fácil de fazer! Beijos amiga

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  9. que buenos¡¡¡¡¡ me gustan, besos

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  10. Hummmmmm Aninha... Que delícia...
    Queria agora.. srrs
    Beijinhos
    Sheila

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  11. Ficaram com óptimo aspecto estes muffins :)
    Um beijinho

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  12. menina que delicia ..que receita boa menina ...amei ..parabens bjão

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  13. Adorei a receita deve ser delicioso beijos

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  14. Adoro muffins, são versáteis e casam com doces e salgados. São massas maravilhosas, mas tem recheios que deixam a coisa ainda melhor.. se é que isso é possível. Resultado: seu muffin é desses que eu comeria aos montes. =)

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  15. Nunca fiz salgado, me deu uma idéia de lanche para as férias!!!

    Bjos

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  16. Com certeza, ficam maravilhosos. Uma vez fiz uns de gorgonzola e adorei.
    O aspecto dos seus está maravilhoso!
    Bjuss!!!

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  17. que delícia, nunca experimentei fazer muffins salgados mas vou levar esta receita comigo!

    bjinhos

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Não saia sem comentar, é sempre bom ver que esteve aqui...
Obrigada pela visita.
Beijinhos

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