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Bolo de Chocolate e Café





Bom dia, hoje trago uma sugestão deliciosa de bolo de chocolate e café, fica macio, facinho, o sabor do café no finalzinho é tudo de bom, recomendo e com esse friozinho que está fazendo combina demais.

Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de café coado forte e morno (usei Solúvel em pó)
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 caixinha de creme de leite



Modo de preparo:
Massa:
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o café e o chocolate. Misture a farinha e o fermento peneirados. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinha (fiz em forma retangular e em forminhas de cupcake). Asse no forno preaquecido a 200 graus. 

Desenforme, deixe esfriar e coloque a calda por cima.

Calda:
Em uma panela, misture o chocolate em pó, o leite e o açúcar. Deixe ferver, desligue o fogo e misture o creme de leite.




60 comentários:

  1. Aninha, o bolinho ficou lindo!
    Gosto tanto de chocolate com café..sobrou um pedacinho?
    Beijo

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  2. Aninha ... que coisa boa! Adoro bolos de chocolate e o teu ficou de babar!!!!
    Beijinho doce :)

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  3. Que bolo tão lindo e tão guloso!!! Quem resiste a um bolinho de chocolate com tão bom aspecto?? :)

    Beijinhos*

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  4. Aiiiii se eu apanhasse este pedacinho de bolo perto de mim....
    Que aspecto divinal!
    Bjs

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  5. Aninha querida,
    O aspecto é divino e de dar água na boca!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  6. Menina assim você me mata hehe, que delicia é essa, to aqui babando, a cobertura esta um espetaculo bjs !!!

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  7. Oi Ana, que delícia!

    Bjooooos

    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  8. Que linda cor de bolo Aninha!!!! Amo essa mistura do chocolate com o café, uma combinacao para lá de maravilhosa!!!!!! Seu bolo ficou DIVINO,e adorei essa receita!!!!! Beijinhos doces

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  9. Este comentário foi removido pelo autor.

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  10. Hum! Um bolinho assim é irresistível, Ana Cláudia! Perfeito para esses dias mais frios.
    Bj,
    Lylia

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  11. Minha Barbie tão linda, obrigada pelo seu carinho ! :)

    Estou de volta à rotina diária e às cozinhas das amigas e vejo que andei a perder bons pitéus !

    Inclusivamente este bolo, cujo aroma me atraíu e por isso vim ver o que é que você andava a traquinar por aqui ! lol
    Ficou maravilhoso o bolinho, amiga, uma receita de sucesso ! :)

    Beijinhos grandes *

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http:\\brisa-maritima.blogspot.pt

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  12. Só vim reclamar da foto isso é tortura viu affff hummm eu quero kkkk vou faze já anotei.

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  13. Jesus Cristo..
    Isso é o que eu chamo de "Visão do Paraíso"
    Amiga linda que saudade..
    Menina.. quase não chego.. mas cheguei..
    E depois vou voltar com tempo pra me atualizar nas delícias que andou postando aqui.
    Pelo face vi que só tem maravilhas..
    Eita que eu me acabo de vontade srsr

    Esse bolo ficou lindo.. e essa cobertura?
    Gente!! Tudo de maravilha..

    Manda uma fatia pra mim amiga... sr

    Beijinho no coração e uma tarde especial viu?

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  14. Olá Aninha: este bolinho está com um aspeto divino!!!! Chocolate com café e esta maravilhosa calda por cima, fica completamente irresistível.
    Bjn
    Márcia

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  15. Delicioso! Hum, tem gostinho de quero mais! Bjo

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  16. Aninha do céu,
    loucura...loucura...hummmmm!
    A primeira fatia tá linda e tentadora, sucesso total!

    Bjs

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  17. Que bolo lindo Aninha deve ser muito fofinho e delicioso!
    bjss

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  18. Hummmmm que perfeito esse bolo...
    Deve estar uma delícia...
    Bom restinho de semana pra você querida...
    Beijinho

    Francine

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  19. Boa tarde voltando para meus queridos(a)
    Madrecita de Dios, enlouqueci aqui pois adoro bolo e esse morango do lado chorei de vontade hummmmm

    Bjuss com carinho....

    └──●► ¸.·*´¨) ¸.·*Rita!!

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  20. Combinação perfeitas, adoro os dois.
    Que delícia de bolo
    Obrigada pela visita
    Ótima 4ªfeira para vc!
    Beijos Coloridos!♥♥♥

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  21. Oi Ana
    cheguei numa hora boa
    de bolo de chocolate!
    que delícia, e que receita prática!
    eu tenho morangos na geladeira
    quem sabe me animo!
    beijinho
    Zizi

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  22. Oi Claudia, como sempre vc arrasa na cozinha ficou super lindo e o toque de café deve ficar um diferencial.

    bjs

    Gélia

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  23. Huuuuuuuuuummmmmmmmmmm... Esse bolo deve estar DIVINO :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  24. Ummmmmmmmmmmmmmmmmmmm delicioso¡¡¡¡ esta irresistibleeeeeeeee, besos

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  25. Ai ai Aninha fiquei sonhando com esse bolo desde que vi lá no face. Ficou uma cor linda, e deve ser delicioso. Levo a receita, vou fazer qualquer hora. Adorei. Beijocas

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  26. Adoro essa combinação.
    O bolo ficou lindo e com um aspecto delicioso,
    Bjs

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  27. Olha, eu fico imaginando o aroma deste bolo... nossa, que delícia!!
    E ficou lindo, hein! Super fofo, pela aparência.
    Ô, cobertura danada de boaaaaa! rs
    Bjns
    :)

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  28. Está de encher os olhos de qualquer um! Espetáculo!
    Beijos

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  29. Aninha querida, este bolo ficou com uma cor linda.Realmente de encher os olhos.Arrasou.Beijos.

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  30. Não resisti e fiz!! Ficou delicioso e cheiroso! Só não fiz a calda, porque tinha acabado meu chocolate.
    Adorei!
    bjs

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  31. OMG, esse bolo ta de comer com os olhos hein!

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  32. Minha amiga,

    Esse é O Bolo de Chocolate,
    O café forte dá uma cor e um sabor espetaculares né?
    Super receita,
    Parabéns!

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  33. Nossa, ficou lindo, cobertura perfeita, lisinha, parece cremoso!
    bjos

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  34. Minha querida, que maravilha :)
    Chocolate e café é uma combinação maravilhosa!
    Ficou uma delicia esse bolo.
    Um beijinho

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  35. Esta calda de chocolate escorrendo sobre o bolo está um arraso! Beijos, Paula

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  36. Oi querida
    Bolo de chocolate é um dos meus preferidos!
    Gostei muito da tua receita com café.
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim
    Léia

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  37. Hum...adoro tudo o que leva chocolate e este com café deve ser um must!
    Boa semana!

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  38. Chocolate e café dá sempre magia não é ?
    Beijinho

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  39. Aninha que delicia de bolo parabéns beijos Luci

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  40. Oi amr~
    Vim te mandar o link da TAG Blog Destaque, espero que você goste e participe :3 ♥ ficaria muito feliz com isso.

    http://himi-tsu.blogspot.com.br/2013/08/blogs-da-semana-2.html

    Cecilia Mesquita
    xxx

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  41. Está de matar essas fotos...
    nossa, sério mesmo, to aqui babando!
    Beijãooo

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  42. Ótima receita!! simples e delicioso bolo, especialmente para quem ama café como eu, já copiei pro meu caderno! Amanda - Rio de Janeiro

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  43. Qual bebida acompanha esse bolo

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    Respostas
    1. esse bolo poderá ser servido com café, chá, ou café batido com sorvete.
      Abraços!!

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  44. Olá, acabei de fazer o bolo mas a minha calda ficou totalmente líquida. Fiz algo de errado?

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    Respostas
    1. Olá, estranho isso acontecer, pois o creme de leite deveria ter deixado firminho, todas as vezes que fiz nunca aconteceu isso, deixou no fogo? colocou quantidade correta dos ingredientes?

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  45. Acabei de fazer!!DI-VI-NO!!!!Meu filho que detesta café(até o cheiro) amoooou!!
    Parabéns e obrigada por compartilhar essa delícia!

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Obrigada pela visita, volte sempre! a porta da minha cozinha está sempre aberta.

Beijinhos

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